Ẩm Thực

Cách làm chó bưởi Trung Thu cực dễ thương

<style>.adslot-1{min-height:250px;}

Chú cún con là loài động vật gần gũi với con người nhất và được tất cả trẻ nhỏ đều yêu mến. Vào dịp tết Trung thu, các mẹ có thể tự tay làm chú chó con bằng bưởi để làm mâm cỗ trông trăng thêm thú vị, đẹp mắt hơn. Để làm được chú cún bông bằng bưởi thì nguyên liệu không thể thiếu đó là bưởi. Xfaster sẽ hướng dẫn bạn cách chọn bưởi ngon cho tết Trung thu nhé. 

Bí quyết chọn bưởi ngon cho tết Trung thu

1. Cách chọn bưởi da xanh

Bưởi da xanh thường có múi to, màu hồng, ngọt lịm, không đắng, dễ bóc và là loại bưởi rất được ưa thích hiện nay. Bạn không nên chọn quả bưởi da xanh quá to dễ hay vị khô và “sộp” do thu hoạch khi còn non hoặc trồng ở vùng đất thiếu dinh dưỡng, không được chăm bón kỹ.

Nên chọn bưởi da xanh có cân nặng từ 1kg trở lên, cầm nặng tay, da căng  

Để khắc phục việc mua phải quả bưởi da xanh không ngon, khi chọn bưởi, bạn nên chú ý cách chọn bưởi có cân nặng từ 1kg trở lên, cầm nặng tay kích thước có thể không cần quá to, da căng láng, vỏ bưởi có màu xanh hơi ánh vàng, gai vỏ bưởi to (trái bưởi già thường có gai to). Những quả bưởi này sẽ cho múi mọng, ngọt khi ăn sẽ sẽ không bị khô và đắng. Không chọn những quả có da nhăn nhúm, màu xanh đậm.

2. Cách chọn bưởi Năm Roi

Quả bưởi Năm Roi có hình quả lê, có núm, thân tròn. Bưởi Năm Roi được trồng nhiều ở Vĩnh Long và Hậu Giang, đây là nơi được đánh giá là trồng bưởi Năm Roi ngon nhất cả nước. Tương tự như bưởi da xanh, khi chọn bưởi Năm Roi, bạn nên chọn những quả có trên 1kg (bưởi Năm Roi nếu được chăm sóc kỹ khi chín có thể đạt trọng lượng gần 2kg), cầm nặng tay. Giống bưởi Năm Roi ăn ngon nhất là sau khi hái từ 1 – 2 tuần, nếu để lâu bưởi sẽ khô khi ăn sẽ mất đi vị ngon, thơm vốn cỏ của bưởi. Chính vì vậy, khi chọn bưởi Năm Roi để ăn, bạn nên chọn những quả vàng, hơi héo một chút mới là những quả ngọt.

Bưởi Năm Roi cũng nên chọn quả nặng tay, không cần quả quá to  

Bưởi Năm Roi cũng nên chọn quả nặng tay, không cần quả quá to 

3. Cách chọn bưởi đào miền Bắc

Bưởi đào miền Bắc có đặc điểm khá mọng nước nhưng hơi chua, khi chín có màu vàng ươm. So với bưởi Năm Roi hay da xanh, bưởi đào Bắc bán được ít hơn, một phần vì nguồn cung ít, phần khác người tiêu dùng ít ưa chuộng hơn 2 loại còn lại vì vị chua hơn.

Khi chọn bưởi đào Bắc, bạn nên chọn loại quả vàng, da căng mịn và láng, gai bưởi to. Đây sẽ là loại bưởi già. Quả bưởi già còn tươi sẽ nhiều nước nhưng không quá mọng. Loại bưởi này nhiều nơi bán theo quả, giá thành từ 30 – 40 nghìn đồng cho loại 1kg.

Bưởi đào chọn quả màu vàng, vỏ căng mịn

Bưởi đào chọn quả màu vàng, vỏ căng mịn

Cách làm chó bông bằng bưởi bày Trung thu 

Những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm chú chó bưởi

  • 1 đến 2 quả bưởi
  • 2 quả cam (1 quả to, 1 quả nhỏ), 1 quả quýt hoặc bạn có thể dùng 1 quả cam và 1 quả đu đủ nhỏ cũng được (dùng làm thân)
  • 1 dao gọt hoa quả và nhiều tăm nhọn
  • Hạt nhãn, cúc tròn hay mắt thú giả
  • Giấy bìa đỏ làm lưỡi

Nguyên liệu cần có để làm chó bông bằng bưởi

Nguyên liệu cần có để làm chó bông bằng bưởi 

Các bước tiến hành làm chú chó bằng bưởi

Bước 1: Đầu tiên bạn cần tách riêng các múi bưởi ra thành từng múi, vẫn giữ nguyên lớp vỏ ngoài cả các múi bưởi nhé.

Tách múi bưởi rời ra

Tách múi bưởi rời ra

Bước 2: Cắt bỏ mép múi bưởi, tách 2 phần vỏ múi bưởi và chia tép bưởi thành 2 phần xòe đều ra, gạt bỏ các hạt bưởi ra.

ắt mép múi bưởi và tách tép bưởi làm hai phần đều nhau rồi bỏ hạt đi

Cắt mép múi bưởi và tách tép bưởi làm hai phần đều nhau rồi bỏ hạt đi   

Bước 3: Dùng tăm gắn hai quả 1 cam 1 quýt lại với nhau làm cốt của “chó bưởi”. Sau đó ghim phủ từng múi bưởi đã tẽ lên phần cốt này. Ghim ngang đều phần thân, ghim dọc đều phần đầu. Ghim cho kín hết phần cốt.

Lấy tăm gắn quả cam và quả quýt vào nhau, rồi gắn thêm múi bưởi đã tẽ lên quả cam

Lấy tăm gắn quả cam và quả quýt vào nhau, rồi gắn thêm múi bưởi đã tẽ lên quả cam

Bước 4: Ghim hai múi bưởi dài hai bên phần đầu làm tai. Xếp 4 múi bưởi làm chân. Bạn đừng nóng vội nếu thấy phần bưởi của mình giống cục bông hơn con chó bưởi, sau khi trang trí chó bưởi sẽ lên hình rõ hơn.

Dùng 2 múi bưởi dài nhất ghim vào phần đầu làm tai của chú chó

Dùng 2 múi bưởi dài nhất ghim vào phần đầu làm tai của chú chó

Bước 5: Dùng hạt nhãn, cúc tròn hay mắt thú giả để gắn vào vị trí mắt chó bưởi. Thêm một núm mũi tròn và chiếc lưỡi đỏ làm từ giấy màu đỏ hoặc cánh hoa hồng. Thêm một chiếc nơ xinh yêu nữa là cún bông xinh yêu kết từ bưởi đã hoàn thành rồi!

Cuối cùng trang trí thêm mắt, mũi và lưỡi cho chú cún

Cuối cùng trang trí thêm mắt, mũi và lưỡi cho chú cún 

Chỉ cần mẹ bỏ ra một chút công sức và thời gian là có thể làm được chú chó bông bằng bưởi bày Trung thu thật đẹp mắt cho các con. Chúc bạn thành công!

Bạn cũng đừng quên lựa chọn những món quà tặng ý nghĩa để bé yêu có một ngày Trung thu thật vui nhé!

>> Xem chi tiết: Bí quyết chọn quà Trung thu cho bé yêu

Nếu cần mua đồ dùng nhà bếp để trổ tài bày cỗ Trung thu và đồ chơi làm quà tặng cho bé, bạn đừng ngần ngại đặt hàng trực tiếp tại website Xfaster hoặc liên hệ tới hotline dưới đây của chúng tôi để được hỗ trợ tận tình và nhanh chóng sở hữu sản phẩm chính hãng đảm bảo chất lượng với mức giá ưu đãi tốt nhất nhé!

Mua sắm trực tuyến
Hà Nội: 56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
TP. HCM: 716-718 Điện Biên Phủ, P.10, Q.10
Điện thoại: 028.3833.6666

>> Tham khảo thêm:

  • Cách làm bánh trung thu hình con vật ngộ nghĩnh cho bé
  • Cách làm bánh trung thu trứng muối tan chảy siêu hấp dẫn
  • Làm mặt nạ cho bé chơi rằm Trung thu

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button